2008年11月24日
パン焼きました
野菜の出荷が終わったので窯でパン焼きました
久しぶりに焼いたパンは美味しかったです (^^)
釜に火を入れ２時間位ゆっくり窯を暖めます・・愛娘が焼き芋大好きなのでホイルで包んだイモを入れました
蓄熱した釜の余分なオキを取ってあげます
釜の中に水の入ったボウルを入れて、濡れたモップで中を拭きます（窯の中を水蒸気で一杯にするため）
パン生地投入！！！
１０分位で出来あがり
パンが出来る頃、友達夫婦が来て(旦那のキミちゃんがバイクできた）妻の作ったブロッコリーとサツマイモの
シチューでランチにしました
ランチの後、嫁達がみどり高原牧場のヨーグルトが食べたいと言ったので・・・・・
喜んでキミちゃんとバイクでお買い物に行きました
Posted by １７５FARM有機根性野菜 at 00:26│Comments(2)
│石窯
この記事へのコメント
わあー♪おいしそうーん♪
こーんな釜で焼いたらさぞ美味しかろう♪
「サク」って音が聞こえそうです♪
こーんな釜で焼いたらさぞ美味しかろう♪
「サク」って音が聞こえそうです♪
Posted by てふてふ at 2008年11月24日 18:32
だろー (^_^)v 食べたかろ (~o~)
つーか！こんばんわ (^-^)てふてふさん
サツマイモとブロッコリーのシチューと窯パン・・・・
・・・さ・・い・・き・・ょ・・う・・・
つーか！こんばんわ (^-^)てふてふさん
サツマイモとブロッコリーのシチューと窯パン・・・・
・・・さ・・い・・き・・ょ・・う・・・
Posted by １７５FARM有機根性野菜
at 2008年11月24日 20:32
at 2008年11月24日 20:32
