有機根性野菜

久しぶりに晩御飯をつくるか(^-^)

ある食材はっと…

エダマメ・ズッキーニ・トマト・ニンニク・鶏肉(笑)

エダマメを使ってエダマメご飯♪

けっこう手間をとるなぁ

半分以上は塩ゆで

ご飯が出来るまでのおやつ

後は、キレイにむしって通常の豆ご飯

鶏肉？

ヨシ♪いっちゃん直伝のアクアパッツァもどきで♪

オリーブオイルを弱火にかけてニンニク入れて♪

鶏肉は、塩コショウして小麦粉まぶして、先ほど火にかけたフライパンでジワジワと焼き、いい感じになったら半分に切ったミニトマト二種類いれて、水入れて♪塩で味を整えて、頃合いをみてズッキーニ投入

コツコツ煮込んで味を確認

出来上がり♪

はいどーぞ(^-^)

妻と娘の反応は…(^-^)v

おいしー(^-^)

あっという間にエダマメご飯、ちょっとイタリアンのおかず、残ったスープでパスタ完食

妻と娘の一言が♪

美味しい料理を食べれて幸せ(o^_^o)(゜-゜)

明日、ヤドカオリに食べさせたーい

まぁどうなるか予定は未定だけど、市役所の福祉関係にいった後にYADOKARIに行く予定

今日、支援学校から仕事を体験する生徒さんが来ます♪

ぜっけんもゆっくりと商品化もすすんでいます

目指せ♪

障がいのある方と手と手をつなぎ幸せつくり

そして、人と自然の共生

せっけん作り、農業、お年寄りのお世話、お掃除、広告やデザイン制作、などなど♪みんなで楽しく明るくお仕事♪そして労働の対価としての賃金

障がいのある方のお給料はスゴく低いんです

よいお仕事をして、少しでも多くお給料をいただき、好きなモノを買ったり、美味しいモノを食べたり♪してもらいたい


そんな普通の生活を♪自立する体力をつける事を目指すんです♪


今日も明日も野菜のご注文

頑張って収穫せんとね

エダマメ、ニンジン、ズッキーニ絶好調♪

ありがたいですねm(_ _)m
早く寝ないとイカンバイ