2011年01月07日
スモーク
妻からの要望で、数年前に凝りにこってた燻製作りを再始動する事になりました
過去の燻製作りは…
なーんども失敗し作り替えたスモーカーは三台
魚、肉、チーズ、ゆで卵！
何でも燻しました(^-^)v
妻は、ベーコンを作りたいそうです
(´_ゝ｀)フーン
燻すチップや塩加減、ハーブで味が変わるのでお好みは？
フーン…分からない
とりあえずスモーカーを作ろう
四号機になります(^o^)
今日は、春の七草粥を食べる日
175家は…
175七草粥(^o^)
ほうれん草、白菜、タアサイ、春菊、カブ(実も葉っぱも)、水菜、ケール
塩味で美味し♪
野菜の甘味、香りが最高
おかわりラッシュ
妻の一言！今日から晩御飯はコレだからね
その一言に、外の空気なみに凍りつきそう(笑)
Posted by １７５FARM有機根性野菜 at 19:45│Comments(2)
│暮らしの中で
この記事へのコメント
あはは。さすが175ママ！
うちも日出の七草に175野菜を３品加えて、十草粥。
おいしかったですよ〜。
うちも日出の七草に175野菜を３品加えて、十草粥。
おいしかったですよ〜。
Posted by 朱莉ママ at 2011年01月07日 19:57
朱莉ママ
寒いねぇ(-_-)
そちらは…
しかし、お粥はイイねぇ
野菜生活や(笑)
寒いねぇ(-_-)
そちらは…
しかし、お粥はイイねぇ
野菜生活や(笑)
Posted by 175 at 2011年01月07日 21:57
