有機根性野菜

面白い形のカボチャ

ピーナッツ型と…イチヂク型かな♪

両方とも下の部分にタネがあって上部は実だけ

そして甘くて美味しい

今朝、水やりとカブの種まき後にテルミーとカボチャ探索

とりあえずカボチャ畑は草ボーボーなので50センチ間隔で歩いて何かにつまづいたら♪それがカボチャ♪

結構な数のカボチャを収穫できました


サラダやスープなど色んな料理に使えます


昨日もYADOKARIでサラダにして出した所、日頃カボチャを食べない子供さんが沢山食べてくれたそうです


今年はカボチャのなってる数が少ないので一つ一つが大きく美味しくできてる感じです


食べきれないサイズ(笑)

食べきれない時は切り口をラップするか蒸してペーストにし小分けで冷凍なんてのも良いかな


離乳食やスープやパスタ、パン生地に練り込んだりして楽しめます


妻がどんな料理をしてくれるか楽しみ♪


そして…お待ちしてましたぁ(^-^)v


石垣島からモリンガの種が届きました♪

もう少ししたらモリンガの苗も届きます

(^o^)畑にモリンガを増やしてモリンガ畑を作るのだ♪

奇跡の木で奇跡をおこして奇跡を体感するのだ(笑)


よっしゃ〜〜〜ヾ(^▽^)ノ