2009年10月30日

カッペリーニって…












サツマイモをキレイにして…掘りたては皮が柔らかいので皮が乾燥してから手を入れます(^-^)

…野菜の収穫と畑の後片付け

175妻が畑に立ち寄り野菜をYADOKARIに持っていきました♪

そしてイタリア食堂タッカのシェフがやって来てカブやらサニーレタスやらインゲン、大根、水菜などを収穫してお店に帰りました

そうしたら…大根と水菜が仮面ライダーじゃないけど変身ンー

風車ブーン

大根と水菜のカッペリーニ風サラダ

ドレッシングは小ネギandマスタード

(´_ゝ`)フーン

あぁカッペリーニね

あれ美味いんやね…

なんちゃって百姓(笑)

わからん!知らん!

聞くは一時の恥!
知らずは一生の恥!

まぁネットで調べてわからんやったらシェフに聞こうっと…

明日は、YADOKARIに百姓も居る予定

サツマイモスティックでも作ろうかな



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Posted by 175FARM有機根性野菜 at 13:56│Comments(4)畑仕事
この記事へのコメント
カッペリーニ。『髪の毛』の意味です。細いところから名前が付いたそうな。
Posted by MILKHALL at 2009年10月30日 14:06
MILKHALL

マスター♪
お疲れさまです(^-^)v

しかも…勉強になりました

流石マスター(^-^)
Posted by 175 at 2009年10月30日 19:10
禁断症状が出ました…。

かぶをまるかじりすれば良くなるそうです(笑)。

ついでに、ピーナツバターを食べると、体が回復します(笑)(笑)(笑)。

ってぐらい、かぶが食べた〜いです(T_T)
Posted by 朱莉ママ at 2009年10月31日 09:05
朱莉ママさぁーん

それは末期症状ですよ
(笑)

かって知ったる畑で収穫して('-^*)ok
Posted by 175 at 2009年10月31日 18:58
 
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